Klabautermann
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moin ihr decksratten
wieder bestes wetter zum grillen. uns war dieses we nach fisch. aus der fischtheke sind uns lachssteak und lachsfilet
in den wagen gesprungen. für mich das steak und für den rest der familie das filet. dazu gabs gurkensalat und kartoffeln aus der glut.
die kartoffeln kamen roh in alu für 30-40 min in die glut. es folgte der plankenlachs für ca. 20 min und das steak für ca 10-15 min.
das filet wurde nach der zubereitung nur mit s&p behandelt. für das steak gabs ne fertigmische von ankerkraut (namen vergessen )
hier ein paar bilder
die planke kokelt schon im ei
lecker steak
fast fertig
tellerbild
fisch geht immer.
euch einen schönen wochenstart
wieder bestes wetter zum grillen. uns war dieses we nach fisch. aus der fischtheke sind uns lachssteak und lachsfilet
in den wagen gesprungen. für mich das steak und für den rest der familie das filet. dazu gabs gurkensalat und kartoffeln aus der glut.
die kartoffeln kamen roh in alu für 30-40 min in die glut. es folgte der plankenlachs für ca. 20 min und das steak für ca 10-15 min.
das filet wurde nach der zubereitung nur mit s&p behandelt. für das steak gabs ne fertigmische von ankerkraut (namen vergessen )
hier ein paar bilder
die planke kokelt schon im ei
lecker steak
fast fertig
tellerbild
fisch geht immer.
euch einen schönen wochenstart