Divide & Conquer für 15"-Kamado - sinnvoll oder nicht?

Holzpeter

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Moinsen in die Runde!

wie Ihr ja sicher wisst, bin ich stolzer Besitzer eines 15"-Kamados aus der Low-Budget-Ecke.
Vergleichbar ist der, von der Größe her, z.B. mit Kamado Joe Jr., Big Green Egg Small oder Monolith Junior.

Mit dem Standard-Equipment kann ich entweder direkt oder indirekt grillen bzw. muss ggf. zwischendurch umbauen.
Bei der Rosthöhe muss ich mich auch vorher entscheiden, bzw habe beim indirekten Grillen nur eine Möglichkeit.

Seit kurzem gibt es zu meinem Grill nun ein D&C-Set...

Meine Frage wäre nun, wie sinnvoll eine Anschaffung des Sets wäre.
Funktioniert z.B. die Aufteilung in direkten- und indirekten Bereich bei so einem kleinen Grill?
Bringt eine unterschiedliche Höhe gleichzeitig einen größeren Vorteil?

Vielleicht hat ja auch einer von Euch ein Ei in dieser Größe und das zugehörige D&C und kann aus eigener Erfahrung berichten...
 
Moin Peter,

ich habe diesen Einsatz nachgekauft allerdings für meinen Monolith Classic. Ich würde es jederzeit wieder tun. Vom Handling ein super Sache.
 
Moin Peter,

ich habe diesen Einsatz nachgekauft allerdings für meinen Monolith Classic. Ich würde es jederzeit wieder tun. Vom Handling ein super Sache.
Schließe mich an! Kaufen.... Ich überlege jetzt auch ob es was für den Monolith Icon is... :pirate2light:
Beim LeChef 2.0 ist es dabei, bei meinem alten Classic habe ich es auch nachgekauft!
 
Ich bin ja im Besitz eines KJ Junior. Beim ersten Blick kam direkt das Will-haben-Gefühl. Beim zweiten Gedanken dann aber der Blick auf einen halben Rost. Das wäre mir zu klein. Selbst für eine Person Fleisch & Beilage wird es sportlich eng zugehen. Bei einem Rostdurchmesser ab 40 - 45 cm würde ich zugreifen. Aber bei den spartanischen 30 cm reicht mir die Option direkt ODER indirekt.
 
Ich bin ja im Besitz eines KJ Junior. Beim ersten Blick kam direkt das Will-haben-Gefühl. Beim zweiten Gedanken dann aber der Blick auf einen halben Rost. Das wäre mir zu klein. Selbst für eine Person Fleisch & Beilage wird es sportlich eng zugehen. Bei einem Rostdurchmesser ab 40 - 45 cm würde ich zugreifen. Aber bei den spartanischen 30 cm reicht mir die Option direkt ODER indirekt.
Auch in diese Richtung gehen meine Bedenken...

Bei größeren Kamados sind mir die Vorzüge sofort klar.
Was mich auch noch etwas wundert ist, dass keiner der oben genannten Markenanbieter das D&C für diese kleinen Grills anbietet.
Das muss ja einen Grund haben - an mangelnder Geschäftstüchtigkeit kann's ja wohl kaum liegen.

Ich war kurz davor das Set zu bestellen....jetzt bin ich erstmal sehr abwartend.:unsure:
 
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