Gestern gab es arg deformierte aber nicht minder schmackhafte Pizzen bzw. Flammkuchen
2 Erkenntnisse blieben.
1. Ich weiss jetzt wieso Ananas auf Pizzen von manchen verhasst ist.... der Teig weicht auf und alles klebt am Stein fest
2. Der Trick ist die Tomatensauce mega salzig zu machen, dann schmeckts auch
Heute versuche ich mich mal an Lahmacun, vllt sogar mit einer kompletten Bildergeschichte
2 Erkenntnisse blieben.
1. Ich weiss jetzt wieso Ananas auf Pizzen von manchen verhasst ist.... der Teig weicht auf und alles klebt am Stein fest
2. Der Trick ist die Tomatensauce mega salzig zu machen, dann schmeckts auch
Heute versuche ich mich mal an Lahmacun, vllt sogar mit einer kompletten Bildergeschichte