Hallo Piraten :pir_arr:
Ich habe es jetzt mal gewagt !
Mein 1. Pulled Pork, dank den Hinweisen hier im Forum.
2,6 KG Fleischklops gekauft, mit einem selbst kreierten Rub eingerieben und für 24 Stunden in den Kühlschrank.
Tags darauf den Grill bereit gemacht.......
Aber was soll ich hier...