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Wollte endlich auch mal ein PP machen.
Also Schweinenacken (gute 2,6 kg)aus der Metro geholt.
Mit Senf bestrichen und mit einen Dry Rub aus dem letzten Floridaurlaub gerubbed.
In Folie und ab in Kühlung
Den Mini mit 2,5 kg Grillies bestückt. Ca.12 Stck. Glühende obendrauf und...