Heute das restliche Pulled-Pork von gestern verarbeitet, es gab BBQ-Pulled-Pork Pizza.
Zuerst habe ich aus 500gr Pizzamehl, 13gr Salz, 5gr Frische Hefe und 250ml lauwarmen Wasser den Pizzateig erstellt.
Dann mit Toamtensoße, PP welches mit etwas BBQ-Soße vermischt wurde und Käse belegt...