Aktueller Inhalt von Tobiwan

  1. T

    Rezept für Surbraten / Surschopf im Smoker

    Hat jemand vielleicht ein geiles Rezept für Surbraten im Smoker!? Im netz habe ich leider nicht wirklich was dolles gefunden, darum probiere ich es hier einmal! Ich bin Smoker-Neuling und schaue momentan nach allem was ich bekommen kann um meinen Smoker einweihen zu können :-)
  2. T

    Ersatzteile für Smoker

    Hi Grillfreunde, ich habe mir einen gebrauchten Smoker gekauft den ich gerne wieder in Schuss bringen möchte. Um das verwirklichen zu können muss ich auch das Ein oder Andere Ersatzteil besorgen, im besonderen geht es bei der Brennkammer um diesem Metall Lufteinlass (Scheibe mit ausschnitten)...
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