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Fisch ist zwar nicht so mein Ding, aber mein kleiner Pirat liebt es. Also los gehts...:piratethumbs:
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und kaum ist die Kohle kalt, nutzt Luca die Chance und spielt mit der Asche :pirateeek:
Da mein kleiner Pirat 5 Tage im Krankenhaus verbringen musste, aber ein kleiner Obst Muffel ist ( von wem er das wohl hat?) und jetzt etwas gesundes gut vertragen kann, habe ich ein paar Fruchtschnitten gezaubert.:piratethumbs:
Die Zutaten:
jetzt alles zerkleinern und verrühren...
Da unsere Küche erst in drei Wochen kommt und mein kleiner Schatz was richtiges zu Essen braucht, habe ich heute ein leckeren Auflauf im DO gemacht:piratebiggrin:
:lecker:
Und wie jedes Jahr auf´s neue....:chefk:
ran an den Teig- Plätzchen- fertig- los!
Herrenringe
Gelee-Taler
Marzipan-Kugeln
Kalte Nugatpläzchen
Orangenstäbchen
Zimtsterne
Ich habe fertig
würde sagen, ich habe meine Aufgabe für dieses Jahr gut erledigt :piratelol:
Ein Besuch bei den Eltern und nun wollte ich es wissen!
Vater mit Original Thüringer Rostbratwurst gegen Tochter mit Wok Gemüse:piratewink:
Vorbereitung für das Woken
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das Woken
Teller Bild
Vorbereitung für das Grillen
das Grillen
Teller...
Natürlich musste auch ich auf Wunsch vom Hogger Weihnachtsplätzchen backen und
hab heut etwas Zeit gefunden ein paar Stunden in der Küche zu verbringen:pir_arr:
Kalte Nugat Taler
Weihnachts Bretzel
Zimt Sterne
Cinzano Plätzchen ( Sekt war leider aus)
Ist zwar nichts...
heute gab es zur Abwechslung mal Suppe!!:piratethumbs:
Zutaten:
Zwiebel
Mettenden
Porree
Petersilie
Jagdwurst
Paprika
Zuchini
Basilikum
saure Gurken
Knoblauch
Hackfleisch
Tomaten
Sauerkraut
Bohnen
alles fein klein schneiden (war ein ganzes Stück Arbeit):piraterolleyes:
nach und nach...
Zutaten:
3 Filetsteaks a´ 60g
2EL frischer Ingwer
2 Knoblauchzehen
1TL Chilli Fäden
1/2 TL schwarzer Pfeffer
1EL Sesamöl
2TL brauner Rohrzucker
1EL Reisweinessig
1EL Sesam
alles war lecker, nur das Fleisch war so scheiße das es der Hogga promt ausgespuckt hat:motz...
pünktlich zum Geburtstag meines männleins:pirateinlove:, habe ich etwas süßes für meinen süßen gezaubert!!:piratesmile:
Zutaten:
1P Löffelbiskuits
1/4 l Milch
1/4 l Sahne
30g Puddingpulver Vanille
1EL Zucker
1P...
Wollte heut mal was neues auspobieren, und das kam dabei raus.......
Zutaten:
500g Schweinefilet
5EL Sojasauce
3EL Tomatenketschup
3EL halbtockener Sherry
3EL...
Gefüllte Fleischtomaten
Die Zutaten:
5 Fleischtomaten
500g Hackfleisch
200g Feta
frischer Basilikum
Wiberg Ursalz Mediterran
und etwas Pfeffer
Hackfleisch mit dem Feta und den Gewürzen vermengen, Tomaten aushöhlen und mit der Hackfleischmasse füllen.
Anschließend bei 140°C auf der Kugel...
Heut hat es auch meinen Mann geschmeckt
Hähnchen Afrikanisch mit Schinken/Käse Baguette
macht richtig Spaß und ich werde es weiter versuchen!:piratethumbs:
liebe Grüße eure Ministerin
Mein Mann nicht zu Hause und schon habe ich den Grill in beschlag.
Chickenwings am Spieß mit Ofenkartoffeln und etwas Salat.
für das erste Grillen Ok aber verbesserungsfähig.
Liebe Grüße eure Ministerin