The Treasure Chest XLVIII - Das Ergebnis

Sir Kuddel

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Noch mal zur Erinnerung...

Das hab ich im Paket vorgefunden:

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Daraus wurden folgende Leckereien gezaubert...

Eingelegte Peperoni unter Verwendung der Zwiebeln und der Peperoni
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Kapern-Ei-Brotaufstrich unter Verwendung der Kapern
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Baguette unter Verwendung der Hefe
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Die Poppadums wurden zum Dippen im o.g. Brotaufstrich verwendet
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Schäfersalat unter Verwendung des Sumakgewürz und des Spicy-Chicken-Dosenfleisch
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Pikante Tomatensauce mit Oliven und Kapern
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Glühwein unter Verwendung der Gewürze
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Puffreisschnitten mit Carob-Eis und Wallnussstange unter Verwendung der getrockneten Johannesbaumfrüchte, des Puffreis und der Wallnussstange
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Das Bier und der Waldbeerensaft wurden der Einfachheit halber ohne Schnick-Schnack getrunken...
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Lieben Dank an @der Greg für die spannende Aufgabe.

Das Paket an @Tom ist bereits unterwegs.

Ich werde später noch ein paar Bilders von den Entstehungsprozessen reinstellen.

Bis die Tage:pir_arr:
 
Carob-Eis...
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Vom nächsten Schritt habe ich leider keine Bilder gemacht. Für das Eis wird als Gundbasis Bananen genommen, gestückelt und eingefroren. Die Bananen dann antauen lassen (20-30 Minuten), in einen Mixer geben und das Carob-Pulver dazugeben und alles durchmixen. Hätte ein wenig mehr Pulver nehmen können. Der Schokogeschmack kam leider nicht so durch. Es war aber trotzdem sehr lecker.

Carobpulver: Das süße Fruchtfleisch des Johannisbrotbaums wird getrocknet und zu Carobpulver vermahlen, das ähnlich wie Kakaopulver, aber nicht so bitter schmeckt.
 
Wie oben schon mal geschrieben, Fetten Respekt.:thumbsup::thumbsup:

Da kann man nur den :yo: ziehen.
 
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