Hennes
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heute gabs Jambalaya nach Petromax
400 gramm gemischtes Hackfleisch oder selbst
gewolft mit 200 gramm Dörrfleisch das Fleisch mit Knoblauch Salz Pfeffer Thymian Röstzwiebeln Zwiebel und Majoran würzen , dann das Gemüse würfeln Staudensellerie Zwiebel Tomaten , die Paprika mit dem Hackfleisch füllen ,im Dutch scharf anbraten dann 300 gr Reis und 600ml Fleischbrühe dazu kurz aufkochen die gefüllten Paprika dazu und auf kleiner Flamme weiterköcheln ca 30 min ,10 min vor ende 2 Handvoll Erbsen dazu ,abschmecken mit Salz und Chilli ,nicht zu Sparsam würzen , Väddich
400 gramm gemischtes Hackfleisch oder selbst
gewolft mit 200 gramm Dörrfleisch das Fleisch mit Knoblauch Salz Pfeffer Thymian Röstzwiebeln Zwiebel und Majoran würzen , dann das Gemüse würfeln Staudensellerie Zwiebel Tomaten , die Paprika mit dem Hackfleisch füllen ,im Dutch scharf anbraten dann 300 gr Reis und 600ml Fleischbrühe dazu kurz aufkochen die gefüllten Paprika dazu und auf kleiner Flamme weiterköcheln ca 30 min ,10 min vor ende 2 Handvoll Erbsen dazu ,abschmecken mit Salz und Chilli ,nicht zu Sparsam würzen , Väddich
