Mein heutiger Teller

Wieder daheim, Zucchini gehobelt und 12 Minuten gedĂ€mpft, grobe Bratwurst aus dem Darm befreit, beides zu Schnecken gewickelt und mit Cheddar bedeckt. FĂŒr ein 1/4 StĂŒndchen im Ofen ĂŒberbacken.
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Im Prinzip die gleiche Vorgehensweise wie gestern...Bratwurst und Cheddar sind verbraucht. Im KĂŒhlschrank lag noch gesmokter EichelschweinBauch und Parmesan war auch noch da...
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Gutes, einfaches Gericht, das ganz sicher lecker schmeckt.
 
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