Suchergebnisse

  1. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    Blitzschnelle HähnchenChampignonPfanne. 500 g geschnittene Champignons in Kokosöl anbraten, 3 Scheiben Bacon schnetzeln und zu den Pilzen geben. Eine kleine gewürfelte Zwiebel und eine zerdrückte Knoblauchzehe mit anbraten. Mit Weißwein, Sahne, Crème fraîche und Zitronensaft ablöschen. Mit...
  2. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    👍👍👍
  3. Wollschweingriller

    Gewinnspiel 2021 Themen und Sponsoren

    So wie ich das verstanden habe, darfst Du auch das Thema und den Monat (sofern der noch frei ist) benennen...oder habe ich etwas übersehen?
  4. Wollschweingriller

    Gewinnspiel 2021 Themen und Sponsoren

    Januar @schosch BRATWURST Februar @bob rooney SPARE-RIBS März @der Greg MeeresGetier April Mai @Wollschweingriller Zicklein Juni Juli August September Oktober November Dezember
  5. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    Das gerollte Teil sieht super aus 👍👍👍
  6. Wollschweingriller

    Frühstück

    SchinkenPlatte: Wollschwein von @impy ,Eichelschwein und der kurze @spussel von Harry (v. l. n. r.) Alle ganz dünn aufgeschnitten...alle richtig lecker.
  7. Wollschweingriller

    Kurze Auszeit in der Südpfalz

    Ich habe da mehrere Quellen...habe mir auch schon welchen machen lassen... 😀
  8. Wollschweingriller

    Kurze Auszeit in der Südpfalz

    Brut nature....ganzwenig Restzucker...
  9. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    👍👍👍
  10. Wollschweingriller

    Kurze Auszeit in der Südpfalz

    Zum Abschluss des Miniurlaubs noch ein wenig Sekt, bevor ich mich wieder der Abstinenz widme 😉🍾🥂
  11. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    Dann bitte einmal das Rezept. 🙏
  12. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    👍👍👍 und wie war der Boden?
  13. Wollschweingriller

    Gewinnspiel Oktober

    Gewinnspiel Oktober, Auflauf vom Grill: Jansons Versuchung als LC-Variante (Aubergine statt Kartoffeln)
  14. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    👍👍👍 Bauchspeck?
  15. Wollschweingriller

    Hähnchenbräter aus Porzellan

    Benutze meistens diese Vorrichtung...
  16. Wollschweingriller

    Hähnchenbräter aus Porzellan

    Habe bereits einen aus Metall.
  17. Wollschweingriller

    Kurze Auszeit in der Südpfalz

    Bevor jetzt der nächste Lockdown kommt, habe ich mit 3 Freunden zur jährlichen Weinverkostung getroffen. Wanderung zur Burg Landeck in Klingenmünster, Weingut in Gleiszellen und Gastronomie für den Abend
  18. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    Nochmals AuswärtsFutter: Wildschweinsauerbraten mit Rotkraut
  19. Wollschweingriller

    Mein heutiger Teller

    Auswärtsfutter: Leberknödel in Brühe und SchlachtPlatte.
  20. Wollschweingriller

    Kleiner MittagsSnack

    Wurstsuppe in der SüdPfalz
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