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Ich hab mal ein wenig zusammengematscht... Obatzda aus dem Buch "Der große Lafer Backen" Für 450 g 20 g Butter 200 g Camembert zimmerwarm 200 g Doppelrahm-Frischkäse 2 EL Sahne 2 Frühlingszwiebeln Salz Cayennepfeffer 1 Prise gemahlener Kümmel Die Butter in einen kleinen Topf geben und braun...

gefunden hatte ich ein Video wo Zwiebeln eingemacht werden..

moinsen..nutzt Ihr Plattiereisen oder Töpfe Pfannen Hammer? hab erstmal ein Plattiereisen bestellt.. Töpfe fand ich zu undhandlich beim Plattierren. RÖSLE Fleischplattierer, Edelstahl 18/10, 33 cm, Profiqualität, spülmaschinengeeignet...

September und noch nix an Zwiebelkuchen hier.. lasst mal knacken ich hab >>>Hunger....

da hatte ich letztes Jahr mal ein paar Sorten bestellt und war sehr zufrieden.. nun scheint es den Laden nicht mehr zu geben ? weiß da wer genaueres? Curry no 1, und diverse Sorten waren für Currywurst wirklich sehr geil.

Ich liebe ja die schönen klassischen schwarzen Scheiben Bauch Flach vom Grill.. was nimmt man denn da für ne Marinade oder Rub ?