Das Fazit
Hi an alle,
sooooo ... das ganze Geheimnis um den TNO wird Heute gelüftet was den Verbrauch etc angeht. :piratebiggrin:
Am letzten Samstag habe ich das erste Pulled Pork darauf zubereitet. Das Ergebnis war ein absolut gültiger Versuch.
2,5 kg Iberico Nacken Smoketen von morgens 8:15...