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Hallo Piratenvolk ! Ich habe Sarma ,also eingelegten Kohl im Ganzen bekommen.Natürlich werde ich dien Tage da mal Sauerkrautrouladen machen ,aber was geht sonst noch damit ? @Aetschi hast Du nicht einen oder mehrere Tips für mich ? Selbst ausprobierte Rezepte sind doch immer besser als solche...

Beim Lidl gibts mal wieder ´ne Kiste zu einem günstigen Preis ...

Ich schleiche ja schon länger ums Rezept rum ,aber irgendwie hat mich der Crunch gestört und jetzt hab ichs getan . Hab sogar das Rezept mal genau aufgeschrieben. :piratewink: Zutaten zu Marys Speckmarmelade : 2190 g Räucherbauch 12 Zwiebeln 6 Knobiknöllchen ( vertragen wir besser )...