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kurze Rückmeldung......... Hallo Piraten, nachdem ich die Bilder zum Kaltrauchgenerator eingestellt habe, wollte ich vor dem ersten Probelauf noch EINE winzige Verbesserung vornehmen. Und wie wir alle wissen liegt der Teufel im Detail...... Ich habe also einen Einsatz für den...

Hallo Grillsportgemeinde, nachdem ich vieles lesen und ausprobieren durfte möchte ich hier meinen BBB-Versuch aus dem Smoker dokumentieren. Das Rezept habe ich im Grunde von PINOT (Grillsportverein) übernommen, hier und da leicht abgewandelt wie es mir/uns eben am besten schmeckt. Zum Pökeln...

Liebe Grillsportgemeinde, nach langem hin und her habe ich mich durch Godfather ZEUS (Grillsportverein) :pirate2devil: vom Bau eines Kaltrauchgenerators animieren lassen und selbst einen gebaut. Ich war einfach von den Bildern und dem Aufbau wirklich begeistert und so ein Teil wollte ich...