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Gestern gabs Feiertagspizza vom Lex, sprich mit Resteln die noch übrig sind und man das Einkaufen vergessen hat [emoji16]
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Hallo,
auch wir haben beschlossen einen Smoker nach Onkel zu bauen. Rohr ist ein 20" mit 8,8mm Wandung. Die Garkammer hat 1200 und die Feuerkammer 600mm. Genug der Worte, weiter mit ein paar Fotos [emoji3]
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Servus,
heute gabs Roastbeef mit Grillgemüse. Steaks nur gesalzen, das Gemüse mit Salz/Pfeffer, Olivenöl, frischen Thymian und Zitronensaft verfeinert.
:piratecapt: