Suchergebnisse

Eine Portion zu mir, bitte (y)

Ich bin gespannt .

Da möchte man gleich probieren !

Danke für die Bilder, veranlassen mich das auch mal wieder herzustellen.

Wirklich toll was man machen kann wenn man die Fähigkeit und die Möglichkeit hat Metall zu verarbeiten !

Das Baguette sieht klasse aus, die Kruste ganz besonders !(y) Da bin ich mal gespannt wie Du die so gut hinbekommen hast.

Ein Träumchen !

Ach wenn man alleine den Bauch sieht, könnte auch als Frühstücksfleisch durchgehen ;). Sehr lecker !

Mit Brät bestimmt eine geile Sache (y)

Eine Tunke aus Reismehl Schlampampe , Fischsauce, Ingwer, Knoblauch , Zwiebel, Pflaumenextrakt und Koreanischen Pepper 🌶 . Was mir aufgefallen ist, bei Koreanischem Pepper sind keine Kerne drin. Da ist wirklich nur das Fruchtfleisch geschrotet. Dann habe ich Frühlingszwiebeln, Karotten und...

Schöne Farbe gutes Anschnittbild (y)

So richtig Low carb (y)

So geht Wirsing immer (y)(y)(y)

Sehr schön !

Endlich mal Kimchi in Angriff genommen. 14 Tage gewartet, dann mit meinem Freund zusammen verspeist. Dazu gab es Naan , Calamari und Orangensauce. Viele liebe Grüße !

Da ich den Uuni gestern nicht mehr weggeräumt habe wollte ich heute versuchen darin Pitas für mein Falafelgericht zu backen. Heute Morgen Teig gemacht und gehen lassen. Heute Mittag dann den Falafelteig zubereitet. Und zum durchziehen kühl gestellt. Vorhin ging es dann an das backen...

Gestern habe ich mal den Gasbrenner für den Uuni Pro montiert und ausprobiert. Solide verarbeitet, obwohl ich bis jetzt keine Verwendung für diese ausziehbare Stange gefunden habe. Nach einer halben Stunde heizen hatte der Stein 350 Grad und darüber. Habe direkt 6 Pizzen gebacken...

Heute gab es Chicken Wings. Dazu Naan gebacken und Baba Ganoush hergestellt. Meinen Nachbarn dazu geholt, der ist momentan Strohwitwer und wir haben es uns schmecken lassen .

Noch Gebäck von heute Morgen übrig gehabt. Dazu libanesisches gebratenes Bohnen Tomaten Gemüse.

Für das Frühstück gebacken, Pogaca