Wir hatten vor einigen Jahren, noch zu Zeiten unserer China Lok, mal ein pulled pork versucht (ich glaub sowas in Richtung California Style) und waren bei dem ganzen Aufwand so maßlos enttäuscht, dass wir das Thema für uns eigentlich abgehakt hatten.
Naja, lass ein paar Jahre Gras über etwas...