Heute ist Männer-Wochenende
Frau und Tochter sind aushäusig und mein Sohn und ich beherrschen Casa Holz :piratethumbs:
Deshalb gibt es experimentelles Männeressen !!!
Schichtfleisch aus:
1,2 kg Schweineschuler
1,2 kg Schweinenacken
1,5 kg dicke Rippe (habe ich alles noch in der Truhe...