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@Salatkoch ...möchte auch abnehmen... aber das gefällt mir besser als KnäckebrotFenchel dünn gehobelt. Nacken in Streifen geschnitten und gerubbt. geachtelt.
Olivenöl erwärmt und dann alles durch den Wok gezogen.
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Wenn er gebraten wird, kommt das nicht so stark durch.Sieht gut aus
Ich trau mich irgendwie nicht an den Fenchel. Hab da immer den Tee im Kopf.