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Heute wurden unsere neuen Zwillinge mit ihren Hochsitzen eingeweiht.
Womit? Freestyle Minirouladen mediterran angehaucht.
Kleine Minutensteaks mit einer im TM geschrederten Paste aus getr. Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Petersilie, Tomatenöl und S&P bestrichen und zusammengerollt. In die eine Hälfte kam noch ein Fetastift.
Die Kleinen mit Bacon ausgelegt und in jeden DO drei Stck. hochkant gestellt und in die Mitte eine halbe süße Zwiebel gestopft.
Dann noch eine rote Paprika klein geschnitten und mit rein. den Rest der Paste dazu und noch etwas Bacon oben drauf.
Nach fast einer Stunde war es fertig.
Und, Überraschung, SUPER lecker.
Leider das Tellerbild vergessen.
Schönen Abend Euch allen
Mike
Womit? Freestyle Minirouladen mediterran angehaucht.
Kleine Minutensteaks mit einer im TM geschrederten Paste aus getr. Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Petersilie, Tomatenöl und S&P bestrichen und zusammengerollt. In die eine Hälfte kam noch ein Fetastift.
Die Kleinen mit Bacon ausgelegt und in jeden DO drei Stck. hochkant gestellt und in die Mitte eine halbe süße Zwiebel gestopft.
Dann noch eine rote Paprika klein geschnitten und mit rein. den Rest der Paste dazu und noch etwas Bacon oben drauf.
Nach fast einer Stunde war es fertig.
Und, Überraschung, SUPER lecker.
Leider das Tellerbild vergessen.
Schönen Abend Euch allen
Mike