[04/16 - Alles mit Bacon & Schinken] Schwein, Pute und Kuh ;)

[Aetschi]

HiHo Piraten
Auch diesen Monat geht es ja wieder um einen tollen Preis und da ich mal testen will ob der [MENTION=3950]schosch[/MENTION]; einen versand nach Russland hin bekommt, mache ich auch mit.

Hier mal das Material
500 g Bacon ( Schwein )
800 g Putenfleisch ( Pute )
200 g Feta ( Kuh )
4 El Jalapenos




Ein wenig von dem Bacon



die Jalapenos



und das Putenfleisch



Zu einem Brät verarbeiten



Dann ein Baconnetz basteln



Brät und Käse drauf



Ab auf´s Gitter



1 Stunde 20 Minuten bei 175 Grad



und schon ist ein Teller voll.

Als Beilage gab es Salate aus dem Globus



Gruß
Aetschi

 

[Schneckenhaus]

Das hätte ich gerne probiert!

Viel Erfolg bei der Verlosung...

 

[Bebbi]

Dein Gaumen dürfte bereits gewonnen haben gefällt mir jedenfalls auch ohne Glas super gut. Darf unsere Ziehungsfee überhaupt selbst ....

 

[Heidegriller]

Dein *Schmackofatz* schaut mehr als essbar aus.

 

[schosch]

Servus Aetschi,

schöne Bombe hast du da gebastelt!

Und wie es sich für einen Herrn jenseits der 40 gehört auch schön gehäckselt

da sparst du dir das Sous Vide...

Aber ohne Schmarrn jetzt; hätte gern mal davon probiert!

HiHo Piraten
Auch diesen Monat geht es ja wieder um einen tollen Preis und da ich mal testen will ob der @schosch; einen versand nach Russland hin bekommt, mache ich auch mit.

Der Versand würde schon klappen. Ich packe halt alles nach dem Matrjoschka-Prinzip ein.
Vor dem inneren Karton installiere ich noch eine Selbstschußanlage, damit auch nix weg kommt

Aber klär das dann bitte mit unserem Grillfreund Bertl ab, ob der Versand nicht seinen Etat sprengt.

Nicht daß er ein WE zu Fuß gehen muß...

 

[chili-sten]

Moin Aetschi,

sieht gut aus

Aber 1 Stunde und 20 Minuten? War das nicht ein wenig lange?

 

[outback-bbq]

Die Bombe trägt ihren Namen bestimmt zurecht. Die Geschmecker explodieren doch im Mund

 

[Aetschi]

Moin Aetschi,

sieht gut aus

Aber 1 Stunde und 20 Minuten? War das nicht ein wenig lange?

Ja ich glaub auch 1 Stunde hätte dicke gereicht.

Auch werde ich bei der Wiederholung, die kommt sicher, mehr Chilli rein machen und auch ein wenig Sahne unter mischen.

Denke dann wird es ein wenig saftiger und auch luftiger.

Gruß
Aetschi

 

[impy]

Klasse Idee mit dem häxeln.
Hat bestimmt auch gut geschmeckt

 

[Jumpinjackflash]

Gehäckselter Bacon im Putenbrät. Das kommt mit Sicherheit geil! Ich kann mir richtig vorstellen, wie da der Geschmack durchzieht und das Ganze schön saftig macht!!! Haste echt juut jemacht!

 

[daBertl]

Suprsexxyy mai?

 

[stoelpe]

Astrein Aetschi. Hätte ich gerne probiert.

 

[Wollschweingriller]

Schön gemacht [MENTION=1479]Aetschi[/MENTION]; das Brät ist eine gute Idee!

 

[Aetschi]

Suprsexxyy mai?

Mai ?

Du meinst den Preis für Mai ??, da würde ich mir was einfallen lassen

 

[Vitus]

Geile !
Hätt ich wohl auch gerne beim "Entschärfen" geholfen[emoji6]