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DankeMoin Dirk,
das sieht sehr appetitanregend aus
Na das Entenzeugs nennt sich auf Deutsch: Schmalzfleisch
Ein LeidensgenosseNoch nie was davon gehört.
Aber meine Galle zuckt schon
Seit ein paar Jahren kann ich Geflügelfett irgendwie nicht mehr vertragen. Vor allem bei Gänsebraten...
Und dabei war doch früher ein Gänsefettbrot mit ein bisschen Salz drauf soooo gut
Das mag ich heute noch, wenn das Brot was taugt.Noch nie was davon gehört.
Aber meine Galle zuckt schon
Seit ein paar Jahren kann ich Geflügelfett irgendwie nicht mehr vertragen. Vor allem bei Gänsebraten...
Und dabei war doch früher ein Gänsefettbrot mit ein bisschen Salz drauf soooo gut