Anleitung zum Smoken (Video - Klaus grillt)

[ottomotor]

Hallo BBQ-Piraten

Um es vor allem den Einsteigern in das Smoken mit einem klassischen Offset-Smoker einfacher zu machen,
habe ich Euch mal eine kurze Zusammenstellung über die Funktionsweise und den richtigen Betrieb eines Smokers gedreht.
Für die Profis unter Euch wird sicherlich nichts neues zu sehen sein, aber für alle Einsteiger und Interessierten sind sicherlich ein paar nützliche Tips und Infos dabei.

Viel Spaß
Klaus[video=youtube_share;CI9lAZuoHvk]http://youtu.be/CI9lAZuoHvk[/video]

 

[DuffDaddyAC]

Gut gemachtes Vid in meinen Augen, hat Spass gemacht anzuschauen

 

[Raili]

Da hab ich was gelernt, ich hab gedacht man würde viel mehr Holz brauchen um so ein riesiges Teil auf Temperatur zu bringen

 

[Onkel]

Hi Klaus

Gut erklärt Hat auf YouTube in deutscher Sprache gefehlt!
Den Daumen bekommst Du natürlich auch!

 

[doedi]

Gut gemachtes Vid in meinen Augen, hat Spass gemacht anzuschauen

Dem kann ich mich nur anschließen

 

[stoelpe]

Super Klaus!
Gefällt mir sehr gut!
Danke hierfür!

Gruß
Stoelpe

 

[Meatball]

Prima - Danke!

 

[ottomotor]

Schön wenn es Euch gefällt ... Ick hatte auch meinen Spaß!
Und am Montag folgt eine "praktische Umsetzung"))