Apfel-Minz-Stückchen mit Vanilleeis

[General]

Neues aus dem Freak Labor












So!!!

Die Zutaten für den Teig:
675g Mehl
250ml Sahne
250ml Milch
1 Würfel Hefe
und ne Priese Zucker!

Zutaten für die Füllung:
100ml Milch
50ml Sahne
100g Soft-Karamelle
2 Äpfel
und
ca. 5g frische Minze!


Los geht es!

Für die Füllung:
Die klein geschnittene Soft-Karamelle in der Milch-Sahne-Mischung auflösen, danach die gechnittenen Minzeblätter und Äpfel zugeben und noch kurz ziehen lassen.



Der Teig:
Die Hefe in der Sahne-Milch Mischung mit der Priese Zucker auflösen, und anschließend mit dem Mehl verkneten.


Und die Zusammenführung:
Den fertigen Teig ausbreiten, und zur Hälfte mit der Apfel-Minz-Karamelle Mischung belegen!

Anschließend zuklappen und für ca.1 Stunde gehen lassen, danach mit Milch bestreichen und für ca. 25 min bei 180°C Umluft in den BO


Zu den warmen Apfel-Minz-Stückchen etwas Eis z.B. Vanille reichen, und fertig ist das Dessert!​

 

[Schneckenhaus]

Sieht gut aus. War der Boden saftig genug?

 

[General]

Sieht gut aus. War der Boden saftig genug?

Mit dem Eis dabei war es für mich Perfeckt!

 

[Mortl]

Hallo

Ich sehe unsere Küchenmaschine und unsere Arbeitsplatte,
aber ich kann in unserer Küche nirgends diesen lecker aussehenden Kuchen finden.

 

[General]

Hallo

Ich sehe unsere Küchenmaschine und unsere Arbeitsplatte,
aber ich kann in unserer Küche nirgends diesen lecker aussehenden Kuchen finden.

Die richtige Hardware hast Du ja in deiner Küche, und jetzt das Rezept zum nachbasteln auch!


also auf geht es


an die Arbeit


Kuchen backen










und schon fertig?

 

[Mortl]

Die richtige Hardware hast Du ja in deiner Küche, und jetzt das Rezept zum nachbasteln auch!

und schon fertig?

Leider haperts an der Software, aber das Rezept ist saved.

 

[fetter hund]

Das nächste mal bitte etwas in die Nr. 14 bringen,schaut ja viel zu gut aus ,als das du das alleine Essen kannst.

 

[der Greg]

Klasse Idee,Holger.

 

[General]

Das nächste mal bitte etwas in die Nr. 14 bringen,schaut ja viel zu gut aus ,als das du das alleine Essen kannst.

Hättest dir ja nen Stück mitnehmen können, wenn du mir ein Stück Roastbeef vorbei gebracht hättest.

 

[fetter hund]

Hättest dir ja nen Stück mitnehmen können, wenn du mir ein Stück Roastbeef vorbei gebracht hättest.

Schlechter Tausch

 

[General]

Schlechter Tausch

Stimmt ich hasse Spargel!