Applebutter-Strudel

[Raili]

Strudelteig aus
250 g Mehl
1 TL Salz
125 ml Wasser
1 TL Essig
1 Ei
2 EL Öl

Herstellen und 60 Minuten ruhen lassen. Auf einem bemehltem Tuch ganz dünn ausrollen bzw. ausziehen. Mit flüssiger Butter bestreichen und mit Applebutter, Schmand und Mandelblättchen belegen. Aufrollen und ca. 40 Minuten bei 175-200 Grad backen.

 

[Gelöschtes Mitglied 0815]

Boah davon jetzt ein Stück zum Kaffee! Geil!

 

[Outlaw]

Klasse! Wenn ich mit diesem Teig nicht immer so auf Kriegsfuß stehen würde . . . .

LG Rolf

 

[Raili]

Das war mein erstes Mal (backen ist nicht so meins) und ich hab mir das schwieriger vorgestellt. Ich glaube das wichtigste ist das ruhen lassen.

 

[Tante]

Zum anbeißen lecker!!!

 

[Holli]

Das sieht gut aus!!!!

 

[Gelöschtes Mitglied 4711]

Feine Sache, sieht echt lecker aus!