Asiagemüse-Mango Banane mit Schweinefilet

Miss Kitty

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Jetzt noch mal in Kurzform

Mango und Banane klein schneiden
Tk Asiagemüse antauen lassen
Azk befüllen und anzünden

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Das Schweinefilet in Medaillons schneiden , mit Salz und Pfeffer würzen

Dann den DO-Deckel auf den Azk und die Medaillons anbraten.
Den Deckel mit den Medaillons auf Kohlen stellen

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Den Do auf Kohlen stellen , das Asiagemüse mit etwas Brühe in den Do und kurz ziehen lassen..die Früchte zugeben und mit Curry und Honig würzen.
Deckel und Kohlen drauf und durchziehen lassen.
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Nach ca 10 Minuten durchrühren und die Medaillons beilegen und auch kurz mit durchziehen lassen
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So nu anrichten und essen:piratesmile:

Schön fruchtig-lecker
 
Ich hab nen Dejavue :piratebiggrin:

Dann darf ich mich wiederholen, auch wenn ich zunächst befürchtete das Filet würde
zu trocken werden, die Praxis lehrte mich eines Besseren! Curry, Mango, Banane, das
Gemüse - herrlich fruchtig, currymässig - einfach nur lecker!

:lecker:
 
Nicole ich bin begeistert !

Das hätte ich gerne probiert.
 
Ich denke das würde mir auch schmecken.
Danke für die Anregung. :piratethumbs:
 
Das sieht wirklich sehr lecker aus und ich mags ja eh fruchtig^^

Gut gemacht, werde ich mal probieren! :piratethumbs:
 
Sieht sehr lecker aus und hat bestimmt auch so geschmeckt....Kompliment!
 
Ich sags ja immer wieder: Mehr Mut zur Banane! :pir_arr:

Toll gemacht, von mir gibts jedoch wegen des TK-Gemüses einen kleinen Abzug in der B-Note! Lass Dich davon aber nicht beirren, das ist meine persönliche Meinung, ich bin halt ein extremer Frischefetischist :piratewink:
 
Muß ich aber zustimmen.....das Tk-gemuese geht nich......aber ich glaube gern das das sonst lecker war:pir_arr:
 
Also das TK Gemüse geht gut.

Wird auch zum wokken gern genommen ;)
 
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