[Ausprobiert] DO in der HLF

[chili-sten]

Moin zusammen,

ich war heute allein zu Hause und da wollte ich mal etwas ausprobieren.
Ich habe meinen kleinen DO in die Heißluftfritte gestellt.




Zwei Scheiben Schweinenacken, den Knochen ausgelöst




Drei Zwiebeln in Scheiben




Gewürzt wurde mit selbstgemischtem Magic Dust




Knochen und ein paar Zwiebeln zu unterst und dann Zwiebeln und Fleisch eingeschichtet




Bei 150 Grad für 90 Minuten in die Fritte







Kann man mal so machen. Dazu gab es selbstgebackenes Roggenbrot.

 

[lordschelm]

Coole Idee & tolles Ergebnis

 

[Wollschweingriller]

Moin zusammen,

ich war heute allein zu Hause und da wollte ich mal etwas ausprobieren.
Ich habe meinen kleinen DO in die Heißluftfritte gestellt.


Anhang anzeigen 327602

Zwei Scheiben Schweinenacken, den Knochen ausgelöst


Anhang anzeigen 327603

Drei Zwiebeln in Scheiben


Anhang anzeigen 327604

Gewürzt wurde mit selbstgemischtem Magic Dust


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Knochen und ein paar Zwiebeln zu unterst und dann Zwiebeln und Fleisch eingeschichtet


Anhang anzeigen 327606

Bei 150 Grad für 90 Minuten in die Fritte


Anhang anzeigen 327607


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Kann man mal so machen. Dazu gab es selbstgebackenes Roggenbrot.

gelungen!

 

[Outlaw]

Ich schmunzel mich schlapp.....

Torsten allein zu Haus

Ich weiss ja nicht, was man rauchen muss, um auf diese Idee zu kommen, aber ich möchte auch was davon haben....

Es ist immer wieder schön, neue verrückte Ideen hier zu lesen!
Gut gemacht

 

[Onkel]

Klasse Test.

 

[Bebbi]

Ich hätte alles an Equipment, aber wohin schicke ich nun in der Nacht Frau Bebbi

Gelungene Aktion

 

[Calvin71]

einfach mal machen.....

bitte beim nächsten Mal den DO mit Frittierfett und Pommes füllen und in der Heißluftmaschine finalisieren.
Denke, dass das Aroma des Dutchs die Pommes auf ein völlig neues Niveau heben wird.....

Gruß
Calvin

 

[Klabautermann]

hahaha.. auf die idee muss man erst einmal kommen ... klasse torsten