Büffel - Steak Streifen mal anders

The Rookie

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Moin zusammen.
Ich hatte von meinem letzten Büffelpacket noch Büfelsteak Streifen in der Kühlung.
Also ab an den Grill.
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Bein Türken des Vertrauens noch ein Fladenbrot besorgt.
Die untere Hälfte habe ich mit Knoblauchöl eingepinselt.
Dan beide hälften kurz auf den Grill.
Die Steakstreifen neben bei gegrillt.
Der Zusammenbau.
Salat und Tomaten drauf.
Die Steakstreifen waren sehr unterschiedlich geschnitten, daher diese noch in mundgerechte Stücke geschnitten und verteilt.

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Darauf noch Pilze, karamellisiert Rotwein Schalotten und etwas BBQ Soße.

20210410_191042.jpg
Deckel darauf.

20210410_191147.jpg
Und Mahlzeit.

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag.
 
Moin zusammen.
Ich hatte von meinem letzten Büffelpacket noch Büfelsteak Streifen in der Kühlung.
Also ab an den Grill.
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Bein Türken des Vertrauens noch ein Fladenbrot besorgt.
Die untere Hälfte habe ich mit Knoblauchöl eingepinselt.
Dan beide hälften kurz auf den Grill.
Die Steakstreifen neben bei gegrillt.
Der Zusammenbau.
Salat und Tomaten drauf.
Die Steakstreifen waren sehr unterschiedlich geschnitten, daher diese noch in mundgerechte Stücke geschnitten und verteilt.

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Darauf noch Pilze, karamellisiert Rotwein Schalotten und etwas BBQ Soße.

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Deckel darauf.

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Und Mahlzeit.

Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag.
Gutes Teil 👍😍👍
 
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