Backstube Chili-sten

[thisamplifierisloud]

Und bestimmt wieder mit diesem blöden Sauerteig.

 

[chili-sten]

Toller Sauerteig, ich liebe den Geschmack

 

[thisamplifierisloud]

Und ich hasse das klebrige Zeugs.

 

[chili-sten]

Dinkel-Kornkruste

 

[bbuk]

Dinkel-Kornkruste


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sehr sehr schön

 

[Wollschweingriller]

Dinkel-Kornkruste


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saugut!

 

[Holzpeter]

Klasse Brote

 

[chili-sten]

Brötchen ohne Kneten nach Marcel Paa

 

[Wollschweingriller]

Brötchen ohne Kneten nach Marcel Paa


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Super geworden!

 

[Holzpeter]

Schöne Brötchen

 

[chili-sten]

Und wieder meine derzeitigen Lieblingsbrötchen
Brötchen ohne Kneten nach Marcel Paa

 

[Wollschweingriller]

Und wieder meine derzeitigen Lieblingsbrötchen
Brötchen ohne Kneten nach Marcel Paa


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Perfekt geworden!

 

[East Belgium BBQ]

Und wieder meine derzeitigen Lieblingsbrötchen
Brötchen ohne Kneten nach Marcel Paa


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Sehen super aus

 

[lordschelm]

Das wäre schon das richtige für meinen Frühstückstisch gewesen

 

[Holzpeter]

Sehr schöne Brötchen
Ich kann verstehen, dass das Deine Lieblingsbrötchen sind.
Ich mache die auch immer wieder - allerdings knete ich den Teig komplett aus.
Wozu wohnt denn der Hobart in meiner Küche

 

[chili-sten]

Und wieder die Dinkel Weizen Kornkruste nach Marcel Paa



















Warm angesäbelt und probiert
Einfach lecker

 

[Wollschweingriller]

Und wieder die Dinkel Weizen Kornkruste nach Marcel Paa


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Warm angesäbelt und probiert
Einfach lecker

Super Kruste!

 

[East Belgium BBQ]

Und wieder die Dinkel Weizen Kornkruste nach Marcel Paa


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Warm angesäbelt und probiert
Einfach lecker

Sieht top aus.

 

[Holzpeter]

1A Brote

 

[chili-sten]

Lievito Madre Kruste nach Marcel Paa,
Für den Vollkornanteil habe ich Roggen verwendet und zusätzlich noch gemischte Körner zugefügt.




Gleich frisch mit Butter gegessen