Bayrischer Schichtbraten!!!

[Mafri]

Ich hatte noch einen Schweinelachs im Froster und was bayrisches im Kopf. Das Fleisch in dünne Scheiben geschnitten und dann mit Schinken, Leberkäse und Weißwürstchen gestappelt- Anschließend mit Bacon umwickelt und mit einer Marinade aus süßem Senf und Bier bepinselt.
Hier ein paar Bilders:





















Dazu gab es Mini-Semmelknödel und einen Wurstsalat!!!! Lecker war es!!!!


Gruß Markus

 

[BBQ-Tom]

Cooles Ding, würd ich gern probieren.

Gruß Tom

 

[BBQ Handwerker]

Ja super Idee hätte ich gern probiert.

 

[stoelpe]

Da könnt ich grad nen Teller nehmen!
Sieht sehr lecker aus!

 

[Manu Ela]

Gefällt mir sehr gut!

 

[Wollschweingriller]

Gute Idde, reizt zum Nachbau.

 

[Bauchvoll]

Klasse!!! Sieht echt Megalecker aus!!

 

[Aetschi]

Morgen


wow das sieht gut aus und auch nicht auseinander gefallen beim schneiden TOP

Gruß
Aetschi

 

[Mafri]

Morgen


wow das sieht gut aus und auch nicht auseinander gefallen beim schneiden TOP

Gruß
Aetschi

Naja. Das ordentlich geflochtene Baconnetz hat alles gut zusammengehalten.

 

[deGrillPit]

das wär jetzt ein essen vor 12 uhr

 

[Holti]

Klasse Idee muß ich auch mal probieren

 

[scorpionpower]

wie geil ist das denn - das kommt sofort auf meine merkliste

 

[Big Babba]

Yeah, geile Sache

 

[Boe]

Booaaaaaarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Fleisch mit Fleich auf Fleisch, dazu noch Fleisch ähh Wurschtsalat. Da muß das Paradies sein.

 

[der Greg]

Fleisch mit Fleisch auf Fleisch..

Das Passt.

 

[Onkel]

Hammer Dingen

Ich glaube Weißwurst is schwer im kommen

 

[Godfather of Grillworscht]

Gigantisch, schaut echt supi aus!