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Beer-Butt-BBQ-Chicken und zwar als gerupftes
Huhn mit Salat im Brötchen.
Das Huhn auf eine Bierdose stecken und kross grillen.
Die Haut entfernen, in kleine Stücke schneiden und mit
vielen Zwiebeln kross in der Pfanne anbraten. Vom
ausgetretenen Fett des Huhns etwas in die Pfanne geben,
das gepullte (gerupfte) Huhn mit in die Pfanne geben und
mit BBQ-Soße würzen und noch kurz ziehen lassen.
Eisbergsalat, nach Lust und Laune Mayo oder Remoulade
auf das Brötchen, das Pulles Chicken drauf - Lecker!
Den Rest vacuumieren und ab ins den Tiefkühler für schlechte Zeiten.
Huhn mit Salat im Brötchen.
Das Huhn auf eine Bierdose stecken und kross grillen.
Die Haut entfernen, in kleine Stücke schneiden und mit
vielen Zwiebeln kross in der Pfanne anbraten. Vom
ausgetretenen Fett des Huhns etwas in die Pfanne geben,
das gepullte (gerupfte) Huhn mit in die Pfanne geben und
mit BBQ-Soße würzen und noch kurz ziehen lassen.
Eisbergsalat, nach Lust und Laune Mayo oder Remoulade
auf das Brötchen, das Pulles Chicken drauf - Lecker!
Den Rest vacuumieren und ab ins den Tiefkühler für schlechte Zeiten.
