Bericht von meinem Vakuumierer Caso VC 10 - Top Gerät!

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Nach langem Hin und Her habe ich mir auch endlich einen Vakuumierer gekauft, und zwar den Caso VC 10. Er soll der Bestseller sein und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut.

Vakuumierer VC_10.jpg

Er verschliesst zwar leider nur mit einer Schweissnaht, aber das reicht locker für einen Hobbykoch.
Vakuumierbeutel sind inklusive, was für meine Ansicht sehr von Vorteil ist, da es einen riesen Aufwand wäre die Beutel extra zu bestellen und ich nicht gewusst hätte welche passen.

Ich habe mir vor Kurzem ein Stück Fleisch mariniert und dann vakuumiert. Damit wollte ich erreichen, dass das Fleisch die Marinade aufsaugt und der Saft enthalten bleibt.

Vakuumiert_Schwein.jpg

Ich sage Euch: So ein gutes selbst gemachtes Fleischstück habe ich wirklich noch nie gegessen!!

Ich kann so was nur weiterempfehlen, denn der Aufwand ist nicht viel grösser als üblich.
Als Hobbykoch ist so ein Vakuumierer echt sinnvoll. Viele Infos über die Geräte habe ich hier entnommen: http://www.vakuumiergeraet24.com/. Die besten Geräte werden verglichen und zu jedem Vakuumiergerät gibt es einen ausführlichen Bericht. Auch gibt es auf häufige Fragen zu diesem Thema antworten. Kaufen jedoch würde ich die Geräte direkt bei Amazon oder bei anderen Anbietern.

Des Weiteren habe ich durch recherchieren erfahren, dass man Lebensmittel mit so einem Gerät um ein Vielfaches verlängern kann, was ja nie schaden kann ;) Vor allem wenn man mal länger weg ist, und keine Lebensmittel wegschmeissen möchte.

Ich hoffe ich kann einige dazu motivieren so ein geniales Ding zu kaufen. Der Nutzen ist echt enorm.

Gruss
finneinfeldt
 
habe das Gerät schon Jahre und läuft immer noch perfekt
 
Würde wenn ich jetzt einen neunen kaufe nur noch mit Doppelnaht nehmen.

Mit einer ist es stellenweise zu unsicher wenn das Produkt nicht trocken ist.
 
Und ich würde mir nie wieder einen Caso kaufen. Ich hatte zwei (VC100 und VC10). Der VC100 hat vielleicht 150 Beutel gehalten dann war er völlig hin.
Der VC10 fing schon nach etwa 20 Beuteln an mit Zicken machen.
Seit dem habe ich mir einen Foodsaver gekauft und bin begeistert. Design, Platzbedarf, Ergonomie, Preis-Leistung usw. alles deutlich besser als bei Caso.
 
Und ich würde mir nie wieder einen Caso kaufen. Ich hatte zwei (VC100 und VC10). Der VC100 hat vielleicht 150 Beutel gehalten dann war er völlig hin.
Der VC10 fing schon nach etwa 20 Beuteln an mit Zicken machen.
Seit dem habe ich mir einen Foodsaver gekauft und bin begeistert. Design, Platzbedarf, Ergonomie, Preis-Leistung usw. alles deutlich besser als bei Caso.

Ich seh das ähnlich. Der VC10 war nach 2 Jahren durch und der VC100 fängt auch schon wieder an zu zicken.
 
Ihr macht mir Angst!
Habe den Caso VC 10 nun ein dreiviertel Jahr und bin noch zufrieden. Hoffe das bleibt so und war bei euch nur ausnahmen.

Grüße Smokertom
 
Und ich würde mir nie wieder einen Caso kaufen. Ich hatte zwei (VC100 und VC10). Der VC100 hat vielleicht 150 Beutel gehalten dann war er völlig hin.
Der VC10 fing schon nach etwa 20 Beuteln an mit Zicken machen.
Seit dem habe ich mir einen Foodsaver gekauft und bin begeistert. Design, Platzbedarf, Ergonomie, Preis-Leistung usw. alles deutlich besser als bei Caso.

Der Foodsaver ist im Vergleich aber auch ein wenig teurer. Klar, wenn man oft vakuumiert, ist ein Foodsaver bestimmt nicht schlecht :)
 
So an sich is der nicht schlecht.
Leider war meiner warscheinlich ein Montagsmodell. Nach einem Jahr zog er kein Vakuum mehr.
Büchse geöffnet und siehe da, ein T Stück im Unterdruckschlauch gerissen. Mit Heißkleber geflickt und wieder i.O.
Ein Jahr später rastete der Verschluss nicht mehr ein. Wieder geöffnet und den Fehler gefunden. Der Federhalter für den Verschluss ist abgebrochen.
Alles leider in Leichtbauweise. Nach einer nochmaligen Behandlung mit Heißkleber und diversen Kunststoffteilen geht auch das nun wieder.
Ob ich mir nochmal nen Caso kaufe? Glaube nicht!

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