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Die ersten drei sind nix geworden... Hatte das Fett einfach zu heiß. Dachte, Stufe 6 (von 9) vom Herd wäre richtig. Dann nach den ersten Berlinern mal die Temp gemessen. Lag bei 210 Grad. Also Herd aus & warten. Dann neuer Versuch. Und der wurde gut! Kids haben gefuttert wie verrückt. Mal schauen, ob ich heute Abend in der Frittenbude auch noch was essen werden.