Bratäpfel aus der Bratapfelfabrik

Lucky

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Menno, der Winter ist bereits ein Auslaufmodell und ich hab noch keinen Bratapfel gemacht...


Also heuer mal die Fabrik angeschmissen, aber der Reihe nach:

Erst mal die Vorstellung der Belegschaft:


Die Boskop-Äpfel sahen diesmal nicht so gut aus, deshalb mal auf Jona Gold ausgewichen..

BA1.jpg


Löcher für die Füllung buddeln....

BA2.jpg


Für die Füllung Trockenfrüchte kleinhacken und mit Mandelstückchen mischen..

BA3.jpg


Alles gut vermengen und mit Calvados ansetzen...

BA4.jpg


Zimt und Zucker druff und als krönenden Abschluß ein Stückchen Butter...

BA5.jpg


Die Fabrik.. ..drei Teelichter je DO machen den Apfel in 2 Stunden schön mürbe...

BA6.jpg


Etwas über den Punkt, da wir erst spät gegessen haben. Lecker war's aber trotzdem mal wieder....

BA7.jpg

GlückAuf,
Lucky
 
Das ist mal was wofür sich so ein MiniDO lohnt.
Wobei man natürlich auch mehrere Äpfel in nem großen DO machen kann.
 
Das ist für mich ein Grund mir auch noch mal so kleine Schätzchen zuzulegen.
 
Bratäpfel rocken!

Bin letztes Jahr mit den Dingern in Serie gegangen.:piratelol:
Hier mal ein Bild vom Test. Später bei uns auf dem Weihnachtsmarkt hatte ich alle 3 Rostebenen in Betrieb.:piratethumbs:

k-P1080641.jpg
 
O.k., nehm den Begriff "..fabrik" wieder zurück. Der Titel gebührt Dir :pir_arr:

GlückAuf,
Lucky
 
Na, Lucky, die sehen ja lecker aus . . .

Aber ´nen waschechten DO mit IKEA-Teelichtern zu betreiben grenzt ja schon an Blasphemie - da dreht sich ja jeder Texas Ranger im Grabe um . . . :lol:

Big Ol´Rolf :prost:
 
Outlaw schrieb:
Na, Lucky, die sehen ja lecker aus . . .

Aber ´nen waschechten DO mit IKEA-Teelichtern zu betreiben grenzt ja schon an Blasphemie - da dreht sich ja jeder Texas Ranger im Grabe um . . . :lol:

Big Ol´Rolf :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Ein Texas Ranger hätte niemals Essen darin zubereitet, der hätte gedacht das sei ne Tasse und Kaffee reingegossen :rofl3:
 
... mmmhhhh das sieht richtig gut aus! ... sabber ... :lecker:

mach mich a.s.a.p auf die Suche nach den Mini DO's
 
Danke, ich habe meine beiden Mini-DOs noch nicht eingeweiht!
Ach ja, schaut super aus!
 
Coole Aktion!
Könnte man ja auch mal machen, Teelichter haben wir noch (Ikea ist ja auch nicht weit).

Gruß Mike
 
klasse dirk,

so wie die aussehen schmecken die bestimmt auch wenn der winter im abmarsch ist... :thumbup:
 
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