Chilii Cheese Burger mit Buns nach Okraschote

[Ostseegriller]

Ahoi Piratenvolk,

heute gab es mal Chili Cheese Burger mit TK Patties vom irischen Angus Rind und selbst gemachte Buns nach Okraschote.

Die TK Patties gab es bei EDEKA im Angebot 2 Stk. a 150g für 6 €, die Buns habe ich zum ersten mal selbst gemacht. Die sind echt Hammer geworden, fertige Buns wird es nur noch im Ausnahmefall geben. Werde mal eineíge auf Vorrat machen und dann ab in den Froster legen.

Genug geschreibsel nun die Bilderchen, vom Pattie grillen habe ich leider keine Bilder, war mir zu kalt um noch Bildchen zu machen.

Teig ansetzen


Buns formen, ok an der Optik muss ich noch ein wenig feilen.


Mit Ei eingestrichen und Sesam drauf


fertig nach 20 min, anschließend noch mit zerlassener Butter bestrichen.


Sieht doch gelingen aus.


Irische Black Angus Patties


Zutaten




für uns eine der besten Burger Saucen




schnell noch belegen mit roten Zwiebeln und Tomaten


Und fertsch isser



Anbissbild


Der Burger war einfach sau lecker, hätte nicht gedacht das Gorgonzola so geil auf einen Burger schmeckt.

Vielen Dank für´s rein schauen.

 

[Bebbi]

mmmmhhhh auch haben möchte

 

[Wollschweingriller]

Klasse Gerät...und wie da der Käse rausfließt...hmmmm

 

[chili-sten]

Moin Andre,

ein schöner Cheeseburger

 

[Ostseegriller]

Klasse Gerät...und wie da der Käse rausfließt...hmmmm

Joah, das war ne schöne schmiererei.

 

[Aetschi]

Ein wirklich schöner Burger !

Gruß
Aetschi

 

[Dom]

Hey Ostseegriller,

schmackhafter Burger - schaut verdammt gut aus!
Hab da mal ne Frage.... Wenn die Vorräte an Patties zu neige gehen - woher hast du die fertigen Patties?

 

[Dom]

Hey Ostseegriller,

schmackhafter Burger - schaut verdammt gut aus!
Hab da mal ne Frage.... Wenn die Vorräte an Patties zu neige gehen - woher hast du die fertigen Patties?

... Hab wohl zuviel Salzwasser in die Augen bekommen. Grad gesehen aus welchem Hafen die sind... Gehören die zum Standardsortiment oder war das ein Angebot?

 

[outback-bbq]

Sehr schöner Bürger, der macht Hunger

 

[Ostseegriller]

... Hab wohl zuviel Salzwasser in die Augen bekommen. Grad gesehen aus welchem Hafen die sind... Gehören die zum Standardsortiment oder war das ein Angebot?

Hallo Dom,

also bei unserem EDEKA hier -es ist ein Inhaber geführter Laden- gehören die zum Standartsortiment zu 5,99€ für Paket. Hier ist die ganze Fleischabteilung sehr gut Aufgestellt, u. a. bekomme ich hier australisches Flanksteak was ja nicht alltäglich ist.

 

[Dom]

... da gebe ich Dir Recht! Na dann schaue ich mich mal um.Als Alternative zum leeren Gefrierschrank scheinen die ja gut zu sein. Danke für dein Feedback!

 

[Fenryr]

Moin Moin

Ich will hja WILL jetzt auch son Burger

Gruß Ralf

 

[Schneckenhaus]

Feines Teil! Nehm ich!