Cole Slaw mit Putenoberkeulen

[chili-sten]

Moin zusammen,

wie bereits gestern versprochen, heute der 2. Cole-Slaw-Tag, diesmal mit Putenoberkeule.
Am 2. Tag ist der http://www.bbq-piraten.de/recipes.php/recipe/show/id/73 so richtig schön durchgezogen und lecker.

Die Putenoberkeule wurde mit einer Currygewürzmischung eingepudert und kam bei 180°C für 2 Stunden ins Ei.
Nach 75 Minuten habe ich dann alle 15 Minuten mit einer Mischung aus Curry-Gewürz-Ketchup, Ahornsirup, Worcestershire Sauce, Sojasauce und Bier gemoppt.























Auch sehr lecker

 

[Gelöschtes Mitglied 16]

Klasse ich nehm nen Tellerchen.. Bei uns ist nicht an Grillen zu denken bei dem Wetter

 

[Mortl]

Hallo

Steh ja nicht so auf Pute, aber das schaut echt lecker aus.

Klasse ich nehm nen Tellerchen.. Bei uns ist nicht an Grillen zu denken bei dem Wetter

dito

 

[Dr. Psycho]

Sack und Asche, Torsten. Darauf habe ich gewartet. Sieht richtig gut aus. Ich nehme gerne drei Portionen bitte

 

[chili-sten]

Moin Benny,

Bei uns ist nicht an Grillen zu denken bei dem Wetter

bei uns saut es auch den ganzen Tag.

Terrassenüberdachung hilft

 

[Gelöschtes Mitglied 16]

Moin Benny,



bei uns saut es auch den ganzen Tag.

Terrassenüberdachung hilft

Wir haben auch den ein oder anderen m2 Überdacht aber draußen stehen wollte ich trotzdem nicht!

 

[impy]

Wir haben auch den ein oder anderen m2 Überdacht aber draußen stehen wollte ich trotzdem nicht!

Sissi!

 

[Klabautermann]

sehr schön torsten

ich liebe pok und cole slaw

 

[LoveJoy]

Mahlzeit!

Das sieht gelungen aus und sehr saftig

 

[psistaria]

Moin Benny,



bei uns saut es auch den ganzen Tag.

Terrassenüberdachung hilft

Wir sind auch seit acht Tagen überdacht. Hilft ungemein.

Sieht gut aus, die Pute, Torsten! Kann man halt auch was draus machen.

 

[CandleJack]

Lecker Lecker....

 

[Bauchvoll]

Pute ist was ganz leckeres vom Grill! Sieht auch optisch Hammer aus!!!!

 

[Mona]

Klasse, top!

 

[Schneckenhaus]

Für mich bitte auch ne ordentliche Portion!

Klasse geworden!