Dinkel-Olivenöl-Fladen

chili-sten

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11_fertig.jpg

Moin zusammen,

meine Frau hatte Appetit auf Flammkuchen.


01_Dinkel-Olivenöl-Teig.jpg

Einen Teig aus Dinkelmehl 630, Wasser, Olivenöl und Salz angesetzt



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03_Sauerrahm.jpg

Sauerrahm



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Bacon und Zwiebel



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Mozzarella und Pecorino



06_Im_Pizzaofen.jpg

Bei 350 Grad in den Pizzaofen



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12_Detail.jpg

Alle mit dem gleichen Belag, sehr lecker

:pir_arr:
 
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Moin zusammen,

meine Frau hatte Appetit auf Flammkuchen.


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Einen Teig aus Dinkelmehl 630, Wasser, Olivenöl und Salz angesetzt



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Sauerrahm



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Bacon und Zwiebel



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Mozzarella und Pecorino



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Bei 350 Grad in den Pizzaofen



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Alle mit dem gleichen Belag, sehr lecker

:pir_arr:
👍👍👍
 
Sieht super aus! Dinkelmehl nehmen wir auch ganz oft in der letzten Zeit. Ist ein guter Ersatz für Weizenmehl!
 
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