Holzpeter
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Hallo Brutzelfreunde,
heute habe ich mal den 3er DO herausgeholt.
Der war schon ganz traurig....
Es gab einen (leicht illegalen) Sucuk-Gemüse-Topf.
Die Zutaten:
- Sucuk
- Zwiebel
- Paprika
- Knofi
- Zucchini
- Griechische Gewürzmischung (nach BBQ-Pit)
- Sau-Scharf von Klaus
- Kirsch-Tomaten (Dose)
Der DO wurde mit der kleingeschnittene Sucuk auf die Kohlen gestellt, sodass die Wurst langsam etwas Fett ausschwitzen konnte.
Dann kamen nacheinander, unter "Zwischenrösten", die anderen Zutaten plus ein ganz kleiner Schluck Wasser dazu.
Zuletzt paar Minuten köcheln lassen...und fertsch....
Die Beweisfotos:
Eine Scheibe Eigenbau-Brot und ein leckeres Kaltgetränk dazu und der Mensch ist glücklich...
heute habe ich mal den 3er DO herausgeholt.
Der war schon ganz traurig....
Es gab einen (leicht illegalen) Sucuk-Gemüse-Topf.
Die Zutaten:
- Sucuk
- Zwiebel
- Paprika
- Knofi
- Zucchini
- Griechische Gewürzmischung (nach BBQ-Pit)
- Sau-Scharf von Klaus
- Kirsch-Tomaten (Dose)
Der DO wurde mit der kleingeschnittene Sucuk auf die Kohlen gestellt, sodass die Wurst langsam etwas Fett ausschwitzen konnte.
Dann kamen nacheinander, unter "Zwischenrösten", die anderen Zutaten plus ein ganz kleiner Schluck Wasser dazu.
Zuletzt paar Minuten köcheln lassen...und fertsch....
Die Beweisfotos:
Eine Scheibe Eigenbau-Brot und ein leckeres Kaltgetränk dazu und der Mensch ist glücklich...
