Einfach Hähnchenunterkeulen

chili-sten

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Moin zusammen,

es mussten mal wieder Hähnchenunterkeulen sein


01_HUK.jpg

Die Frau hat ihre mit Currygewürz gepudert und ich mit einem Geflügel-Rub aus Webers Grillbibel


02_In_der_Kugel.jpg

Bei 200 Grad ging es indirekt in die Kugel


03_gemoppt.jpg

Nach 20 Minuten werden meine mit einer Chilisauce gemoppt


04_fertig.jpg

Nach insgesamt einer Stunde fertig


05_Salat.jpg

Meine Frau hat einen Rauke-Möhren-Salat angerichtet


06_Tellerbild.jpg


07_Detail_Salat.jpg


08_Huk.jpg


09_Detail.jpg


10_Anschnitt.jpg


War saftig und lecker

:pir_arr:
 
Very juicy (y) (y)

Und was gab es als Hauptspeise?
:bolt:

:pir_arr:
 
Moin zusammen,

es mussten mal wieder Hähnchenunterkeulen sein


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Die Frau hat ihre mit Currygewürz gepudert und ich mit einem Geflügel-Rub aus Webers Grillbibel


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Bei 200 Grad ging es indirekt in die Kugel


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Nach 20 Minuten werden meine mit einer Chilisauce gemoppt


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Nach insgesamt einer Stunde fertig


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Meine Frau hat einen Rauke-Möhren-Salat angerichtet


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War saftig und lecker

:pir_arr:
Perfekt!!
 
Moin Torsten,

geile HUKs...(y)(y)

Muss ich dringend auch wieder mal machen. Meine ziehen dann immer noch gerne einen Bacon - Mantel an....:pirateugly:(y)
 
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