Einfach nur Ribs

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Moin zusammen,

meine Frau wollte heute gerne Ribs.
Nichts lieber als das :piratebiggrin:

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Ribs vom Markt


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Mit dem Rib-Rub aus Webers Grillbibel gewürzt


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Bei 200 Grad in die Kugel


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Nach einer Stunde wird alle 15 Minuten gemoppt


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Nach insgesamt zwei Stunden fertig


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Mal ein wenig dichter


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Tellerbild


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Anschnitt


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Die Ribs ließen sich auch einfach auseinander reissen

Beilagen gab es nicht :piratebiggrin:

:pir_arr:
 
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