Einfach nur Ribs

chili-sten

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05_Nach_zwei_Stunden_fertig.jpg

Moin zusammen,

meine Frau wollte heute gerne Ribs.
Nichts lieber als das :piratebiggrin:

01_Ribs.jpg

Ribs vom Markt


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Mit dem Rib-Rub aus Webers Grillbibel gewürzt


03_Bei_200_Grad_in_die_Kugel.jpg

Bei 200 Grad in die Kugel


04_Nach_einer_Stunde_gemoppt.jpg

Nach einer Stunde wird alle 15 Minuten gemoppt


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Nach insgesamt zwei Stunden fertig


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Mal ein wenig dichter


07_Tellerbild.jpg

Tellerbild


08_Anschnitt.jpg

Anschnitt


09_Anriss.jpg

Die Ribs ließen sich auch einfach auseinander reissen

Beilagen gab es nicht :piratebiggrin:

:pir_arr:
 
Sehr gut. [emoji108][emoji106]


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Es braucht nicht viel mehr als gute Ribs! Ist aber wie Bacon, man hat immer zu wenig davon! :piratebiggrin::piratethumbs::piratethumbs:
 
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