Eiswürfel für Getränke mit essbaren Blüten herstellen

[Heidegriller]

Nabend!
Für so manche Getränke bieten sich dekorative und ausgefallene Eiswürfel an, die nicht selten die Gäste zum Staunen bringen. Gern kann man auch selber Freude daran haben.

Hierfür eigenen sich essbare Blüten, Früchte oder Blätter, die im ersten Schritt mit relativ wenig Wasser für mind. 1 Std. im Eiswürfelbehälter angefroren werden (wichtig), damit sie nicht aufschwimmen. Erst im zweiten Schritt werden die Kammern vollständig mit Wasser aufgefüllt und gefroren!

Hingegen unproblematisch sind kleine Zitronenstücke, die in Zitronensaft eingefroren werden. Klasse für entsprechend passende Longdrinks oder einfach nur Wasser.

Hier ein paar Fotos:







Viel Spaß mit dieser Idee.

Edith sagt noch: Für besonders klare Eiswürfel benutzt man fertig destilliertes oder eigens abgekochtes Wasser.

 

[Godfather of Grillworscht]

Schöne Idee!

 

[Onkel]

Gefällt mir sehr gut

 

[MedievalBBQ]

Echt lässig...würde ich für die nächste Sommerparty nehmen.

 

[Klabautermann]

klasse, das ist was fürs auge

 

[Andi H]

Super Sache!

 

[Odenwälder]

Nabend!
Für so manche Getränke bieten sich dekorative und ausgefallene Eiswürfel an, die nicht selten die Gäste zum Staunen bringen. Gern kann man auch selber Freude daran haben.

Hierfür eigenen sich essbare Blüten, Früchte oder Blätter, die im ersten Schritt mit relativ wenig Wasser für mind. 1 Std. im Eiswürfelbehälter angefroren werden (wichtig), damit sie nicht aufschwimmen. Erst im zweiten Schritt werden die Kammern vollständig mit Wasser aufgefüllt und gefroren!

Hingegen unproblematisch sind kleine Zitronenstücke, die in Zitronensaft eingefroren werden. Klasse für entsprechend passende Longdrinks oder einfach nur Wasser.

Hier ein paar Fotos:

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Viel Spaß mit dieser Idee.

Edith sagt noch: Für besonders klare Eiswürfel benutzt man fertig destilliertes oder eigens abgekochtes Wasser.

Da möchte ich dir aber abraten größere Mengen destilliertes wasser zu Konsumieren, demineralisiertes Wasser ist schädlich für den Körper. Nimm lieber gefiltertes wasser.

 

[Heidegriller]

Da möchte ich dir aber abraten größere Mengen destilliertes wasser zu Konsumieren

Wir reden hier von Eiswürfel mit Blüten - eine Beigabe somit (die wir ohnehin mit Leitungswasser gemacht haben).

 

[Odenwälder]

Das ist bewusst, möchte nur vermitteln das man das Zeugs nicht auf die Leichte Schulter nehmen soll.
Naja bin da bissl sensibilisiert, da ich in nen Chemieunternehmen arbeite, also bitte nicht böse auffassen.
Bei uns gab es schon Unfälle bei den Jemand das Zeugs ins Auge bekam und da auch bleibende Schäden am Auge davon trug.

 

[Heidegriller]

Bei uns gab es schon Unfälle bei den Jemand das Zeugs ins Auge bekam und da auch bleibende Schäden am Auge davon trug.

Mal abgesehen davon, dass es nun völlig OT wird, erkläre mal bitte, welche Schäden destilliertes Wasser am Auge verursacht!

 

[Odenwälder]

Um es kurz zu erklären: Es entzieht dem Auge Mineralien und das führt zu Schäden in der Hornhaut.

 

[Andi H]

Mal nochmal back to topic [MENTION=77]Heidegriller[/MENTION];

wo hast du denn die Eiswürfelformen her? Die scheinen mal ne vernünftige Form und Größe an Würfeln herzugeben...

 

[Heidegriller]

Mal nochmal back to topic

(BTW: Dadurch, das Mythen ständig wiederholt werden, haben sie längst noch keine wissenschaftliche Grundlage. Aber lassen wir das.)

wo hast du denn die Eiswürfelformen her? Die scheinen mal ne vernünftige Form und Größe an Würfeln herzugeben...

Die sind gar nicht besonders! Die mit "blau" sind neulich bei Lidl gekauft, die anderen waren beim Eisschrank anbei - meine ich.