i Gude zusammen, ja jetzt lass ich doch den Summit stehen und grille in Eppstein jetzt doch auch mit Kohle.
Ne Entenbrust SV auf 45Grad und dann nur mit Pfeffer, Salz, und ein wenig Paprika mehr braucht es nicht.
Dann habe ich mal mit dem Wokbrenner die Holzkohle gezündet
Dann die Brust direkt 3,5 min pro Seite auf die Keramik.
Dazu Bratkartoffeln, und grüne Soße lecker lecker.
Hier noch ein Paar Bilder davon.
Ne Entenbrust SV auf 45Grad und dann nur mit Pfeffer, Salz, und ein wenig Paprika mehr braucht es nicht.
Dann habe ich mal mit dem Wokbrenner die Holzkohle gezündet
Dann die Brust direkt 3,5 min pro Seite auf die Keramik.
Dazu Bratkartoffeln, und grüne Soße lecker lecker.
Hier noch ein Paar Bilder davon.