Frank Räuchert und Wurstet 2021/22

Heute noch den Wurzelbauch heiß Geräuchert und dann 2 Stunden im Wurzelsud gebrüht.

Den Sud hatte ich vom letzten Bauch eingefroren, heute noch frisches Gemüse dazu und Aufgekocht.
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Jetzt darf er noch in der Wurstküche auskühlen, dann wird Portioniert und eingefroren.

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Den Sud wollte ich eigentlich wieder einfrieren für den nächsten Bauch.
Aber wir haben den Verkostet, der hat Bums und die Idee ist ihn für Serbische Bohnensuppe zu benutzen.

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Heute noch den Wurzelbauch heiß Geräuchert und dann 2 Stunden im Wurzelsud gebrüht.

Den Sud hatte ich vom letzten Bauch eingefroren, heute noch frisches Gemüse dazu und Aufgekocht.

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Jetzt darf er noch in der Wurstküche auskühlen, dann wird Portioniert und eingefroren.

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Den Sud wollte ich eigentlich wieder einfrieren für den nächsten Bauch.
Aber wir haben den Verkostet, der hat Bums und die Idee ist ihn für Serbische Bohnensuppe zu benutzen.

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Gute Verwertung!
 
allda laddich sieht das gut aus und ich kann es Riechen scheiß Bilder mit Riechmodus
 
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