chili-sten
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Moin zusammen,
zum Jahresabschluss gab es bei uns noch einmal Gänsekeulen mit Rotkohl und Krokretten.
Selbstgemachter Rotkohl aus dem Froster, aufgetaut
Ebenfalls TK-Gänsekeulen, aufgetaut
Ich habe die Gänsekeulen geteilt und gesalzen und gepfeffert
Auf der Hautseite in den Rotkohl eingelegt und bei 170 Grad mit Deckel in den Backofen gegeben
Nach einer Stunde gedreht
Nach einer weiteren Stunde fertig
Dazu TK-Kroketten aus der Heißluftfritte
War ausgesprochen lecker!
