Gefüllte Champignons

chili-sten

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Moin zusammen,

heute auf die Schnelle gefüllte Champignons aus dem Backofen.
Die Stiele aus den Champignons entfernt und beiseite gelegt.
Die Champignons wurden gut mit Olivenöl eingerieben und in einen Bräter gelegt.
Die Stiele der Champignons und zwei Zwiebeln wurden kleingeschnitten und
mit 400 Gramm gemischten Hack und Gewürzen gut vermischt.
Dann die Champignons mit der Hackmasse gefüllt und für 20 Minuten bei 150°C in den Backofen.
Jetzt noch mit verschiedenem Käse (Gouda, Cambozola, Brie) belegt und kurz überbacken.


01_vorbereitete_Champignons.jpg

02_Champignonstiele_und_Zwiebeln.jpg

03_kleingehackt.jpg

04_gemischtes_Hack_dazu.jpg

05_in_die_Champignons_damit.jpg

06_nach_20_Minuten_im_Backofen.jpg

07_verschiedenen_Käse_darüber.jpg

08_fertig.jpg

09_Tellerbild.jpg

10_Anschnitt.jpg


Die mit Cambozola haben uns am besten geschmeckt.

:pir_arr:
 
. . . . mir auch! Hätte mir auch am Besten geschmeckt! :thumbup:
 
Oh man......
.....schon wieder was für meine ToDo-Liste (die wird irgendwie immer länger)!
:piratethumbs:
 
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