Gefülltes Schweinefilet

fred

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Moin ihr Landratten

Heute gab es mal was ich mir beim [MENTION=9]der Greg[/MENTION]; ab geschaut habe, er hat es in seinem Urlaub bei mir gemacht
Also kurzes Telefonat mit ihm Details besprochen und ab ging die Wilde fahrt.
Ich hab echt gedacht das es schwerer ist ein Schweinefilet zum Füllen zu schneiden.

Bei dem einen habe ich den Speck rein gemacht und dann gefüllt und bei dem anderen kam der Speck außen drum.

Gefüllt wurde bei beiden mit Käse, Zwiebeln, Paprika und Thymian.

Sau lecker war es.

Die Bilder:

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Klasse Nachbau!:piratethumbs:

Ich hätte gern von jedem eins probiert.:pir_arr:
 
Na siehste geht doch..:piratethumbs:

Aber,die Paprika hättest ja mal kleiner schneiden können.:muttley:
 
Intern an: Hast Du einen Fotokurs gemacht oder eine Assistentin engagiert??? Intern aus


Sieht gut aus, Fred!
 
Sehr leckere Angelegenheit. Vom Gregor abgucken lohnt sich halt immer. :piratethumbs:
 
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