Gemeinsamen GrünkohlKochen

Gerade ging es los...Speck ausgelassen und Zwiebeln angeschwitzt.
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Dose geöffnet und den GußBräter gefüllt...das reicht für ein paar Portionen...
Senf und Brühe (beides Eigenproduktion) dazu und Schmoren lassen.
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Nachher kommen noch die Würste dazu.
 
Ich habe fertig...
Eigentlich wollte ich es ja wie @Holzpeter; im Dutch machen, aber bei dem Blick auf das Termometer stand schnell fest, das wird doch Indoor.
Ich lass mal Bilder sprechen.

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Das war absolut lecker. Und alles für mich ganz allein. Meine Frau mag keinen Grühnkohl, oh wie Schade. :)
Na dann hast Du ja noch was übrig für die nächsten Tage. 👍😉👍
 
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